Tek tek mallzeme vermeye gerek yok. Yapımı çok kolay ve kısa olan , kahvaltı , beş çayı ve akşam yemeğinde meze olarak rahatlıkla sunulabilecek bir lezzet.
Tuzsuz Lor Peynirim 200 gr kadardı , derin bir kabun içine koyup üzerine yaklaşık 2 çorba kaşığı kadar zeytinyağı ekledim sonra karabiber , tuz , yenibahar, zahter , kavrulmuş susam , kuru kekik , kırmızı acı pul biber ve isot ilave ederek güzelce ezdim.
Tüm baharatlar karışınca elimde ceviz büyüklüğünde topçuklar hazırlayarak servis tabağına dizdim.
Sağlıcakla kalın.
2 yorum:
Çok nefis görünüyor en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum ellerinize sağlık..
Ne hos gozukuyorlar lezzetleride yerindedir eminim..afiyetler olsun:)
Yorum Gönder