9 Aralık 2013 Pazartesi

#yemekfırtınası , 2. gün Brushcetta ( bir çeşit kanepe )

Bugünkü ödevimiz ;

2. gün : Çayın en güzel eşlikçisi Dışarda yağmur yağıyor, elinize kitabınızı almışsınız, çayın dumanı üstünde yanına hangi lezzet gider? En sevdiğiniz tarif olabilir yada yepyeni bir lezzet deneyebilirsiniz.

Epey lezzetli , hafif ve yapımı kolay bir tarifle devam edelim :) Bu tarifş daha önce de paylaşmıştım , tekrar yapmanın zamanı gelmişti :)

Malzemeler;

- dilim ekmek
- minik domates
- minik salatalık
- kapya biberi
- roka
- krem peynir
- siyah zeytin
- ceviz
- sos : zeytinyağı+zahter+kekik

Ekmek dilimini ızgarada kızartıyoruz, üzerine krem peynir sürüp sırasıyla doğranmış sebzeleri , zeytini ve cevizi koyuyoruz. En üstüne sosumuzu döküp servise hazır hale getiriyoruz.

2 yorum:

seviminaskanasi.com dedi ki...

ne güzel ne hoş görünüyor ellere sağlık :) bana da beklerim sevgiler yaşasın #yemekfirtinasi :))

kardelen sezgin dedi ki...

cap canlı bir görüntü enfes eline sağlık canım