3 Şubat 2016 Çarşamba

Mozaik Topları







30 Ocak 2016 hayatımızda en mutlu günlerimizden birini yaşadık.
2 aylık süreçte devam eden büyük heyecan bugünde çok mutlu bir şekilde sona erdi.
Hayatımın en önemli varlığı biricik kızım kendi yuvasını kurma yolunda ilk adımını attı ve ailemize oğlumuz olarak kabul ettiğimiz pırlanta gibi bir genci kattı.
Aile ve can dostlar birlik olarak telaş ve heyecan içinde büyük titizlikle ve sevgi ile nişanımızda herşeyin en iyisini yapabilmek adına tek yürek olduk.
Gelen yorum ve teşekkürlerden hazırlık ve gecemizin beğenildiğini anlamak ise bize kat be kat mutlu etti.
Ama en önemlisi güzel çocuklarımızın mutluluklarının ömür boyu sürmesi ,yüzlerinin hep gülmesi.
Evden yapılan hazırlıkların süslü kısımları bana ait klasikler ve zor olan lezzetler ise aile büyüklerimize ve can dostuma kardeşime aitti , herkesin emeğine sağlık , iyiki böyle kocaman bir aileyiz .
Masayı mümkün olduğunca renkli yapmaya çalıştım. Fotoğrafta eksik epeyce ürün var ,sıcak ve tatlılarımız henüz yerlerini almamış durumda :)
Pastamız hem çok şık , neşeli hem de lezzetliydi. Üzerindeki bebeklerde çiftimize çok benzemişti :) Pastamız can arkadaşlarımın hediyesiydi , iyiki hayatımızdalar.
Mozaik toplarını araştırma yaptığım sırada internette görmüştüm , maalesefki esinlendiğim siteyi kayıt etmediğim için paylaşamıyorum.
Tarif benim sürekli yaptığım mozaik tarifi .

Malzemeler ;
- 1,5 paket petibör bisküvi
- 3 çorba kaşığı erimiş tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 4 çorba kaşığı kakao
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 paket ( 80 gr ) eritilmiş bitter çikolata
Üzeri için ;
- 1 paket (80 gr )bitter çikolata
- 1/2 paket krema ( küçük paket )

Tereyağ ,süt, kakao, şeker ve erimiş çikolatayı iyice karıştırıyoruz. Üzerine ufak ufak kırdığımız bisküvileri katıp tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayıp ufak boy muffin kağıt kaplarına koyup üzerine kremada eritilmiş çikolatadan bir tatlı kaşığı yardımı ile döküp kürdan saplıyoruz.
Donduruca koyup iyice soğumasını sağlıyoruz.
Servisten 10 dk önce çıkartılırsa yemesi daha kolay olmaktadır.

Sağlıcakla kalın .


3 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

hayırlı uğurlu olsun canım.herşey harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

pudra şekeriM mehtap dedi ki...

Çok tebrik ederim öncelikle, Allah tamamına erdirsin. Kızlarımızız isimleride aynıymış benimde 19 unda bir Çağlam var. Anne baba için ne güzel mutluluklar bunlar.
Hazırlıklarda çok leziz görünüyor, ellerinize sağlık.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Ikramliklar nefis..herşey dört dörtlük olmuş..gençlerin tüm yaşamları hep mutlu geçsin..mutlulukları sonsuz olsun..sevgiler (mozaik toplarından bende arada yaparım severiz çok ellerinize sağlık hepinizin:))