Canım arkadaşım Burcu , bu güzellikleri dün gece saatlerinde hiç üşenmeden hazırlayıp sabah bana mis gibi çayın yanında yolladı , tabii sadece fotoğraf değil tarifte kendisinden hatta kendi yorumuyla:-) Saol canımcım :-)
Perişan kurabiye:
2 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak sıvı yağ (ben zeytinyağ-riviera koyuyorum,çok daha lezzetli oluyor)
1 paket kabartma tozu
1 bardak kuru üzüm
1/2 bardak dövülmüş ceviz(ben biraz da acıbadem katıyorum, daha lezzetli oluyor)
Aldığı kadar un.
Isıtılmış fırında 170 derecede,yaklaşık 25 dakikada pişiyor.
Tüm malzemeler ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ilave edilip yoğuruluyor.Şekilsiz,büyük parçalar halinde yağlı kağıtlı fırın tepsisine diziliyor,bu ölçekte yaklaşık 16 adet kurabiye çıkıyor.
Sağlıcakla kalın.
5 yorum:
Arkadaşının ellerine sağlık. Enfes görünüyor.. Hiç öyle perişanlık hali yok bu kurabiyelerin..:)) afiyetler olsun canım..
Burcu hanımın ellerine sağlık. Afiyetler olsun. Siiznde emeğinize sağlık
Eline sağlık:) afiyet olsun.
Burcuya soylermisin bende istiyorum bu kurabiyelerden :))) Afiyetler olsun..
eline sağlık kuzum.
çayın yanına aldım:))
Yorum Gönder